7+ | 2017
Amsterdam : Luitingh-Sijthoff
ISBN 978-90-245-7539-8
NON-FICTIE , 96 p. , €15.99
gebonden
Vind dit boek in je bibliotheek!
waar in de bibliotheek

Het moestuinboek van meester Jan

Jan Bregman (auteur), Elsbeth Louis (auteur) Pépé Smit (illustrator)

Meester Jan, die al meer dan veertig jaar moestuinmeester is in een schooltuin in Amsterdam, schreef een boek met veel tips, weetjes en stappenplannen. Ideaal voor wie zelf aan de slag wil gaan en een eigen groenten- of kruidentuintje wil beginnen. Na de inleiding krijg je een quiz met zeven vragen om erachter te komen of je al of niet groene vingers hebt. Wat het antwoord ook is, het maakt niet uit. Is je kennis zo goed als onbestaande dan is dit boek je redding, weet je een beetje dan wordt je kennis uitgebreid en ben je een expert, dan vind je vast en zeker nog meer tips voor je tuintje. Dan is het tijd voor actie! In negen stappen ga je van een stukje grond naar de oogst van je eigen kweek. Je leert er de grond te ontleden om te zien welke groenten je kan zaaien, maar ook hoe je de grond kan aanpassen. Het nodige tuinmateriaal wordt beschreven, hoe je een zaaibed moet aanleggen, hoe je aan zaden komt (je hoeft ze niet altijd te kopen, want ze zitten immers in de groenten die je eet), het onderhoud van je tuin, welke groenten je best wel of zeker niet naast elkaar zet en nog veel meer. Het volgende deel is het moestuin-ABC, waarin verschillende groenten worden uitgelicht. Basisinformatie, feiten, weetjes, eenvoudige recepten, tips en korte mopjes wisselen het geheel af en maken het heel licht verteerbaar. Aansluitend volgt het hoofdstuk EHBG: Eerste Hulp Bij Groenteproblemen. Het kan altijd eens mis gaan, bijvoorbeeld door te weinig of te veel zon/water, ziekte, slakken, enz ... Als afsluiter volgt er nog een handige zaai- en plantkalender en is er plaats voorzien voor je eigen aantekeningen.

Pépé Smit maakte de frisse illustraties die perfect bij het boek passen. Je kan het boek in één ruk uitlezen of als handboek gebruiken. De uitleg is zo eenvoudig en enthousiasmerend dat niets je nog weerhoudt om meteen aan de slag te gaan!

Tanja Maes
Tuinieren | Groenten